La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Guanajuato comenzó a capacitar al personal de los restaurantes afiliados con motivo del mundial de futbol, esto para garantizar la atención a los comensales extranjeros que podrán llegar.
En próximos semanas comenzará el mundial de futbol en México, en el que el país será sede en tres diferentes ciudades.
Ante esta situación, la presidenta estatal de CANIRAC en Guanajuato, Maribel de la Rocha Quintero, detalló que desde hace tres meses comenzaron a capacitar al personal con miras a que los turistas no solo vendrán a los partidos, sino que podrán desplazarse a Guanajuato para conocer el estado y sus atractivos.
«Capacitaciones de inglés básico para poder atender en los restaurantes, en los establecimientos, hubo muchas capacitaciones virtuales también de servicio, hubo muchas capacitaciones también de mixología, porque como va a venir gente extranjera, pues que pudieran tener esa capacitación para poder tener la comunicación con el inglés básico. Todos estamos muy esperanzados y están los ánimos altos creyendo que vamos a tener mucha gente, por ejemplo, va a ir a algún partido en la ciudad de Guadalajara y de ahí vengan a visitarnos»
De la Rocha Quintero indicó que el mundial de futbol alentará el consumo en los restaurantes, no solo por los visitantes extranjeros y nacionales que podrán acudir al estado después de ir a un partido, sino también por la gente local que buscará disfrutar algunos partidos en compañía de sus amistades y familia en algunos restaurantes.
Algunos restaurantes arman paquetes para incentivar a la gente que acuda a comer o al menos a disfrutar algunas botanas, pero depende de cada local lo que presentará para la temporada.
